鈴白草

肉の旨味を豪快に味わう串焼きのシャシュリークや、熱々で供されるワンタンなど、テーブルに並ぶ皿の顔ぶれは実に多彩です。上北沢の「鈴白草」では、おひたしや煮物といった気取らない和の小料理から、刺身や焼き魚、餃子や春巻などの中華、さらにジョージアのシュクメルリのような洋風・エスニック料理まで、幅広い品書きが日々の楽しみを作っています。サモサや「ゆきとら」といった香ばしい一品も揃い、訪れるたびに選ぶ楽しさが尽きません。

丁寧に仕立てられた料理には、各地の日本酒や焼酎をはじめ、ワインやビールといった飲み物が自然と寄り添います。料理に合わせた銘柄の提案を受けながらグラスを傾け、つまみとの心地よい調和をじっくりと堪能できます。

食事の締めくくりにぜひ選びたいのが、秋田県産のお米「さきほこれ」を使ったおむすびです。ふっくらと温かく握られたご飯の豊かな甘みは格別で、出汁が利いた具沢山の味噌汁とともにいただくことで、お腹も気持ちもしっかりと満たされます。

ビルの地下1階に構える店内にはカウンター席とテーブル席が用意されており、1人での晩酌から親しい人との夕食まで穏やかに過ごせる空間です。水曜日を除き、夜は17時30分から深夜0時まで営業しており、予約を入れてゆっくりと腰を据えて料理とお酒を味わう夜に向いています。